https://www.puerhguy.com/shop/chen-yuan-hao/2013-chen-yuan-hao-cang-le-youle-2/

wie der erste cyh erstaunlich reif für sein alter. der tee liefert einen klaren und sauberen geschmack, schön wohldefiniert, diesmal ganz kleine rauchanteile und eine lecker ausgebaute frucht. die geschmacksentwicklung im mund ist nicht so komplex dabei aber sehr stabil. ich habe noch ein paar andere cyh proben und bin schon gespannt ob zu diesem fingerabdruck noch mehr dazukommt.

addendum: bei verlängerten aufgusszeiten ergibt sich doch eine leckere bitterkeit die etwas an sehr dunkles karamell erinnert. auch das mitunter britzelige zungengefühl und die mundkühle zwischen aufguss ~2-~6 sollen nicht unerwähnt bleiben.

https://www.farmer-leaf.com/collections/yunnan-pu-erh-tea/products/spring-2023-zhu-tang

angenehm süffig mit einem leckeren bitterübergang, dabei etwas kühle auf der zunge und eine schwer einzuordnende süße note im nachgeschmack. konsistenz leider etwas dünn.

https://www.puerhguy.com/shop/xiaguan/2013-xiaguan-love-forever-paper-tong-lfpt/

rund und lecker. warme hände der kopf wird mit zuckerwatte gefüllt. ein wirklich weicher und sauberer alter geschmack. die zunge kribbelt etwas. es ist schon spät und ich bin etwas müde aber irgendwie passt der tee in diesem moment - auch zu dem draußen erklingenden regen. ein schöner nachgeschmack ist auch da. etwas alterungssäure, leichte rauchigkeit und am ende ein sanfter körper mit einer süßen schicht oben auf.

https://yunnansourcing.com/products/2013-chen-sheng-hao-ba-da-raw-pu-erh-tea-cake

angenehmes potpourrin aus bitter und süß mit schöner konsistenz. mehr details morgen, jetzt erstmal schlafen 🙃

https://yunnansourcing.com/products/2013-chen-sheng-hao-na-ka-raw-pu-erh-tea-cake

nicht so dicht gepresst wie der naka warrior 2023 und das blattwerk wie bei dem alter zu erwarten schon etwas dunkler. auch in farbe und erstem geruch zeigt sich schon eine gute alterung. geschmacklich sehr schön. eine holzige karamellnote erscheint und zieht sich einmal quer durch den mund. etwas kampferig an den seiten. insgesamt aber fehlt die tiefe und ich vermisse den schnellen huigan. liegt es am ausgangsmaterial? oder der aggressiven alterung?

https://babelcarp.org/babelcarp/babelcarp.cgi?phrase=mengsong mengsong == menghai

https://www.terre-des-thes.fr/boutique/lao-lee-hong-tai-chang-shu-puerh/

sanfte, milde vanille noten die über dem nassen waldboden schweben. passt super zu dem feucht-schwülen wetter gerade. in gleichen maßen beruhhigend und erfrischend.

https://www.terre-des-thes.fr/boutique/qunying-hui-2013/

beim aufguss entströmen der kleinen probierportion (10g auf 2 sessions geteilt) herbe aromen, etwas dunkle erde und getrocknete frucht. die ersten geschmackseindrücke sind dann aber zart und süßlich, vor allem im nachgeschmack breitet sich eine komplexe süße aus die dem rachen entströmend wieder bis zur zungenspitze schwappt und dann länger verbleibt während ein klein wenig vanille und dann etwas obst hervorkommt. beim aufgießen steigt etwas shu geruch empor, ich vermute eine feuchtere lagerung(speriode) die sich positiv auf die reifung ausgewirkt hat. die geschmackskomponenten haben schon begonnen sich zu verbinden aber gleichzeitig noch die frische strenge behalten. definitiv eine interessant erkundungsreise auf verschiedenen sinnesebenen, ein tee erlebnis welches zum verweilen in mir selbst einlädt. es gibt da eine geruchskomponente im nassen blatt wenn ich gerade abgegossen habe die mich an den regnerischen wald auf dem weg zum tobavarchkhili see in georgien erinnert.

https://www.nannuoshan.org/collections/dark-tea/products/qian-liang-cha-2013

ein mildes wohliges geschmackserlebnis aber definitiv kein tee für den morgen. gerade schickt mich die ausgelöste entspannung eher zurück ins bett; also greife ich schnell zu einem soliden schwarztee während mein kopf durch die milde fermentierte süße driftet.