tee tagebuch rss random

shou mei white tea 2014 - eot

lecker gealtert öffnet sich dieser tee ganz langsam und bringt schrittweise die volle fruchtpalette mit sich. von pfirsich über honigmelone bis hin zu trockenen pflaumen. die ersten paar aufgüsse noch ganz sanft und weich, wird der tee zur mitte der session hin immer dichter und überzeugt mit einer schönen komplexität.

Posted 29 May 2025 09:58 by nup Updated: 29 May 2025 09:58
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ba ka noy 2024 - fl

https://farmerleaf.com/collections/yunnan-pu-erh-tea/products/spring-2024-ba-ka-noy

mit erschrecken habe ich gerade festgestellt noch gar nichts zu diesem leckeren tee aufschrieb. nun denn: ein junger dichter feiner sheng mit einer beflügelnden süße die lange verweilt, vom cha qi ist es definitiv ein synapsenkitzler aus dem bestimmt auch noch einiges an kräftigkeit heraus geholt werden kann.

Posted 27 May 2025 12:24 by nup Updated: 27 May 2025 12:24
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bhyj yuema wangong 1202 2012 - pruk

https://puerh.uk/product/2012-bhyj-yuema-wangong-1202/

mein erster bao hong yin ji, bin schon gespannt. der trockene tee riecht deutlich gealtert, schon leicht erdig. schicke produktion, die blätter sehen alle gut aus. der geruch ist erstmal adstringent und leicht würzig, lasse dem tee etwas zeit nach dem waschgang aufzuwachen. sanfte süße und etwas rauch, die geschmäcker breiten sich in sanften wellen im mund aus, höchst genussvoll, mein kopf schlägt kleine wellen dazu. geschmeidiges und ausdauerndes huigan.

Posted 22 May 2025 09:08 by nup Updated: 22 May 2025 09:38
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guangbie 2024 - prsk

leider keinen link dazu archiviert, ersatzweise babelcarp

oha beim ersten aufguss nicht aufgepasst - nun zeigt der tee direkt seine zähne. ein volles bitteres brett mit einem huigan welches aber nicht in kompletter süße auflöst, gegen ende eher richtung schwere orangenmarmelade. lecker aber semi-komplexer junger sheng.

Posted 20 May 2025 06:31 by nup Updated: 20 May 2025 06:31
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cang yuan spring 2024 - fl

https://farmerleaf.com/products/spring-2024-cang-yuan

hmm duftet trocken schon nach süßem schweiß und leichter reife, im ersten aufguss dann direkt wohl komponierte fruchtige noten irgendwo zwischen pfirsich und honigmelone die fröhlich gemeinsam den hügel eines geerdeten, leicht derben geschmacklichen körpers emporlaufen. eher springen, denn dieser tee erhebt, zieht meine stimmung leichtfüßig nach oben, mit feinen noten ohne rauchige sha qing anteile. ein mitteldichter und stimmiger geschmack.

Posted 19 May 2025 10:28 by nup Updated: 19 May 2025 15:17
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chen guang-he tang yiwu chawang spring 2010 - prg

https://web.archive.org/web/20250406225808/https://www.puerhguy.com/products/2010-chen-guang-he-tang-yiwu-chawang-spring?_pos=1&_sid=e7fbe9df6&_ss=r

hier die dry natural storage version: feine würzige alterungsnoten steigen aus dem nassen blatt in meine nase das ganze findet sich auch direkt im geschmack wieder, leichte adstringenz, dezente säure, kühlendes mundgefühl und ein langsam schiebendes hui gan bezeugen eine schön verlaufene alterung. langsam öffnen sich auf meiner zunge die trockenen früchte, geben etwas von ihren konzentrierten aromen ab. ein wirklich angenehmer den geist klärender tee.

geschmacklich keine achterbahn, dafür ein perfekter tee am morgen. dazu merke ich daß mir die sanfte alterung besser mundet als die im vergleich eher aggressive variante wie bei cyh

Posted 14 May 2025 06:49 by nup Updated: 14 May 2025 06:49
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ming feng shan sheng pu erh 2024 - tw

https://teewald.de/en/products/2024-ming-feng-shan-old-tree-sheng-pu-erh

ein deftiger, leicht zupackender dabei deutlich blumiger junger sheng. kommt ganz ohne rauchige röstnote daher, zeigt dabei betörende fruchtigkeit mit einer für das alter erstaunlich gut eingebundenen bitterkeit. wirklich ein feiner Tee, gefällt mir bis jetzt am besten bei diesem händler.

Posted 13 May 2025 19:03 by nup Updated: 13 May 2025 19:03
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hua zhu liang zi 2024 - fl

https://farmerleaf.com/products/spring-2024-hua-zhu-liang-zi

heute mal eine hochwertigere fl produktion welche direkt mit einer dicken öligen konsistenz beginnt in der sich florale und fruchtige aromen tummeln. dezent schiebt sich eine nuancenreiche mischung den hügel meiner zunge empor und erweckt am gipfel meinen geist. eine wirklich leckere geschmackliche entwicklung die ganz ohne die ansonsten für fl typische röstaromen auskommt. vielmehr schwimmen die komponenten wie bequeme fische durch einen mäandernden fluß entlang von sommerblumenwiesen auf denen pfirsichbäume stehen zu deren füßen honigmelonen in die sonne wachsen.

Posted 22 Apr 2025 12:30 by nup Updated: 22 Apr 2025 12:30
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dragon tea house yiwu 2004 - prg

https://web.archive.org/web/20250421194602/https://18.135.141.11/shop/other/2004-dragon-tea-house-yiwu/

oha das war mal ein schönes tee erlebnis - tolles, klares und entspanntes cha qi. daneben ein sanft gealterter geschmack und ewig lange ausdauer. im ersten drittel der aufgüsse dominierte noch bitternoten, ab der hälfte kam immer mehr fruchtige süße zum vorschein. die komponenten waren schön miteinander verschmolzen nur das blattwerk leider sehr kleinteilig. würde diesen tee gerne wieder trinken aber die 650$ die bei twl aufgerufen werden ist er für mich nicht wert

Posted 21 Apr 2025 20:00 by nup Updated: 21 Apr 2025 20:00
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dayi 7432 red ribbon 2014 - prg

https://www.puerhguy.com/products/2014-dayi-7432-red-ribbon

auch nach 10 jahren immer noch eine deutliche rauchnote und derber character. auch typisch für dayi der lang anhaltende nachgeschmack, diesmal aber mit einer anmutung von sandpapier. brauchen dayi produktionen einfach ein paar jahrzehnte mehr um weich zu werden?

Posted 18 Apr 2025 13:28 by nup Updated: 18 Apr 2025 13:28
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