ming lee fu lu gong cha 2008 - tdt
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es steigt direkt ein herber holzig-ledriger geruch auf. anfangs leicht ölige konsistenz und der aufguss riecht ganz leicht nach shu. ein blumiges potpourri aus alterungsnoten und dunklen beeren. geschmacklich interessant: zuerst eher sauer im mund dazu leicht samtig. wenn die säure verfliegt erscheinen süße noten mit blumigen obertönen; es gibt auch bittere anteile, diese scheinen aber über der zunge am gaumen aufzutreten. mittlerweile sind der tee und ich vollständig erwacht, die ganze palette eines fruchtig-würzigen thailand shengs präsentiert sich auf dem wuchtigen unterbau solider bitterkeit die sich schön langsam und bequem im mund den weg in süße gefilde sucht. die erinnerung an den zähen anfang verfliegt vor dem hintergrund einer leckeren geschmacks wanderung.
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