ein kleiner oolong schatz aus dem eot club fundus, diesmal ganz ohne übertönende fremdblütenzugabe ein sehr appetitanregender, nach gereifter pfirsichmarmelade riechender dancong der variation mi lan xiang

dezent oxidiert und mit einer kaum wahrnehmbaren röstung ausgestattet schickt der tiefgängige fruchtige geschmack meinen geschmack auf eine wirbelnde reise durch pirouettendrehende tanzende pfirsiche. die empfindung wabert so schwer durch meine wahrnehmung, daß ich eigentlich einen dicken brei statt einer flüssigkeit erwarte.

https://teewald.de/collections/roher-pu-erh-sheng/products/2024-bingdao-dijie-danzhu-sheng-pu-erh

wie in der beschreibung ein wirklich süßer pu-erh. frisch und süffig, sehr belebend. hatte hier 2 kugeln die leider sehr fest gepresst sind, wobei das die langsame geschmacksabgabe begünstigt.

https://babelcarp.org/babelcarp/babelcarp.cgi?phrase=zhizihua

wie bei den oolongs mit osmanthus ist das nicht mein cup of tea - zu stark ist der blütengeschmack und -geruch, diese variante erinnert an früchtetee und lädt nicht zum weiteren genießen ein.

https://farmerleaf.com/collections/yunnan-pu-erh-tea/products/spring-2024-ba-ka-noy

mit erschrecken habe ich gerade festgestellt noch gar nichts zu diesem leckeren tee aufschrieb. nun denn: ein junger dichter feiner sheng mit einer beflügelnden süße die lange verweilt, vom cha qi ist es definitiv ein synapsenkitzler aus dem bestimmt auch noch einiges an kräftigkeit heraus geholt werden kann.

leider keinen link dazu archiviert, ersatzweise babelcarp

oha beim ersten aufguss nicht aufgepasst - nun zeigt der tee direkt seine zähne. ein volles bitteres brett mit einem huigan welches aber nicht in kompletter süße auflöst, gegen ende eher richtung schwere orangenmarmelade. lecker aber semi-komplexer junger sheng.

https://farmerleaf.com/products/spring-2024-cang-yuan

hmm duftet trocken schon nach süßem schweiß und leichter reife, im ersten aufguss dann direkt wohl komponierte fruchtige noten irgendwo zwischen pfirsich und honigmelone die fröhlich gemeinsam den hügel eines geerdeten, leicht derben geschmacklichen körpers emporlaufen. eher springen, denn dieser tee erhebt, zieht meine stimmung leichtfüßig nach oben, mit feinen noten ohne rauchige sha qing anteile. ein mitteldichter und stimmiger geschmack.

https://teewald.de/en/products/2024-ming-feng-shan-old-tree-sheng-pu-erh

ein deftiger, leicht zupackender dabei deutlich blumiger junger sheng. kommt ganz ohne rauchige röstnote daher, zeigt dabei betörende fruchtigkeit mit einer für das alter erstaunlich gut eingebundenen bitterkeit. wirklich ein feiner Tee, gefällt mir bis jetzt am besten bei diesem händler.

https://teewald.de/products/bio-bancha

ein für japanische grüntees schon ziemlich deftiges exemplar, auch nach der zweiten session habe ich noch nicht die besten parameter gefunden. eher herb im geschmack mit deutlicher algennote stellt dieser tee die frage wo die grenze zwischen oxidation und gutem geschmack verläuft.

https://farmerleaf.com/products/spring-2024-hua-zhu-liang-zi

heute mal eine hochwertigere fl produktion welche direkt mit einer dicken öligen konsistenz beginnt in der sich florale und fruchtige aromen tummeln. dezent schiebt sich eine nuancenreiche mischung den hügel meiner zunge empor und erweckt am gipfel meinen geist. eine wirklich leckere geschmackliche entwicklung die ganz ohne die ansonsten für fl typische röstaromen auskommt. vielmehr schwimmen die komponenten wie bequeme fische durch einen mäandernden fluß entlang von sommerblumenwiesen auf denen pfirsichbäume stehen zu deren füßen honigmelonen in die sonne wachsen.

https://www.vietsuntea.com/product-page/h%C3%A0-giang-sundried-black-autumn-2024

ein voller, malzig süßer geruch kommt aus den blättern. es geht deutlich in richtung feiner hong cha. der geschmack ist leider dünner als der geruch verheißt, werde also an den extraktionsparametern schrauben. im 2. aufguss vermischen sich nun die oxidierten eher kräftigen bestandteilen mit den schon richtung frucht und malzig verlaufenden zu einem angenehmen morgendlichen potpourri welchem allerdings die geschmackliche expressivi­tät anderer hongchas des gleichen händlers fehlen.