finde zu dem tee nichts auf eot, muss wohl über deren teeclub gekommen sein.

im ersten aufguss zeigt sich der definitiv junge character des tees, im geruch noch ganz leichte reste des sha-qing dies aber weit unterhalb der eher derberen farmer-leaf note. geschmacklich wunderbare süße zuckerwatte mit pfirsich anteilen. sogar das benässte blatt riecht kräftig nach pfirsich. der geschmack verweilt eine gute dauer im mund, ein schönes gefühl. für mich die klassische yiwu süße.

ein kleiner oolong schatz aus dem eot club fundus, diesmal ganz ohne übertönende fremdblütenzugabe ein sehr appetitanregender, nach gereifter pfirsichmarmelade riechender dancong der variation mi lan xiang

dezent oxidiert und mit einer kaum wahrnehmbaren röstung ausgestattet schickt der tiefgängige fruchtige geschmack meinen geschmack auf eine wirbelnde reise durch pirouettendrehende tanzende pfirsiche. die empfindung wabert so schwer durch meine wahrnehmung, daß ich eigentlich einen dicken brei statt einer flüssigkeit erwarte.

https://babelcarp.org/babelcarp/babelcarp.cgi?phrase=zhizihua

wie bei den oolongs mit osmanthus ist das nicht mein cup of tea - zu stark ist der blütengeschmack und -geruch, diese variante erinnert an früchtetee und lädt nicht zum weiteren genießen ein.

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habe hier die teeclub version, kleine ~8g küchlein. im ersten aufguss etwas überzogen weil ich von einer starken kompression ausging. olfaktorisch fällt schon einiges an alterung auf, möglicherweise feucht gelagert. geschmacklich gar nicht so derb, eher mild mit etwas süße im nachgeschmack der schön lange und angenehm im munde verweilt.

direkt im anschluss

nun der junge tee aus dem gleichen wald, diesmal ganz frisch und sogar nur von einem einzigen baum gepflückt. deutlich mehr kraft im geschmacklichen ausdruck, schwarzer tee profitiert wohl nicht von einer alterung. schöne zitrusnoten die an edlen darjeeling erinnern mischen sich mit einer zugrundeliegenden süße die möglicherweise aber noch vom gealterten vorgänger herrührt. belebend, geradezu berauschend wirkt im gegensatz der spritzige geschmack; leichte kräuternuancen und ein klein wenig erinnerung an pfirsich.

https://essenceoftea.com/products/2023-spring-da-xue-shan-wild-red-tea <- tee kam über eot tee club und ist die 2016 version von diesem nach 9 jahren lagerung in malaysia.

das zweite mal das ich einen so alten schwarztee probiere und dieser ist etwas feiner als der vorherige. leichte mostnoten und sanfte süße tröpfeln langsam über meine zunge und streicheln die kehle. es gibt gerade noch genug der wilden komponenten um für spannung zu sorgen bis die wohlige wärme der reifung übernimmt.

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ein milder alter gereifter sheng, der nach 2 aufwachrunden langsam geschmack entwickelt. sanfte mostanteile mischen sich mit solider fruchtigkeit sowie einem erfreulich gut ausgebauten bitteren körper.

lecker gealtert öffnet sich dieser tee ganz langsam und bringt schrittweise die volle fruchtpalette mit sich. von pfirsich über honigmelone bis hin zu trockenen pflaumen. die ersten paar aufgüsse noch ganz sanft und weich, wird der tee zur mitte der session hin immer dichter und überzeugt mit einer schönen komplexität.

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hmm ein großartiges deftiges alterungsaroma erfüllt die luft. trotz der langen zeit sind noch einige rauchspuren dabei die im geschmack aber kaum auftauchen. dieser ist voller schwerer gedörrter früchte welche gut ausbalanciert zwischen einer gut eingebundenen bitterkeit und leichten sauernoten liegen. wie ein trinkbares stillleben, eine bittere schale in der getrocknete früchte und blumen liegen.

kein link - ist über deren teeclub.

die ölige konsistenz des ersten aufgusses schmeichelt der kehle. dahinter tauchen verhaltene junge sheng komponenten auf - leichte blumen und frische früchte. mit dem zweiten aufguss wacht der tee auf und zeigt leichte röstaromen sowie eine schön ausgebaute bitterkeit die sich um die süßen bestandteile rankt.