https://essenceoftea.com/products/2000-kai-yuan-purple-stamp
hmm ein großartiges deftiges alterungsaroma erfüllt die luft. trotz der langen zeit sind noch einige rauchspuren dabei die im geschmack aber kaum auftauchen. dieser ist voller schwerer gedörrter früchte welche gut ausbalanciert zwischen einer gut eingebundenen bitterkeit und leichten sauernoten liegen. wie ein trinkbares stillleben, eine bittere schale in der getrocknete früchte und blumen liegen.
https://essenceoftea.com/products/2004-man-zhuan-ancient-tree-brick
smokey ist auf jeden fall schon der noch trockene tee und der ziegelstein hat eine extrem feste konsistenz, ein paar stängel schauen heraus. ziemlich rustikaler auftritt.
im anfänglichen geschmack dann auch erstmal viele raucharomen die dann aber ziemlich schnell von einem gut gereiften, blumigen, geschmeidigen geschmackserlebnis hinweggewischt werden. eine leichte altersbedingte säure ist vorhanden aber wenn der rauch verfliegt erscheinen die klaren umrisse.
ein mysterium aus dem tea club von eot: ein leckerer, süffiger maocha der eine karamellige süße mit etwas frucht preis gibt. mit stärkeren parametern entsteht eine klare, direkte bitterkeit a la lao man e. interessantes huigan erlebnis und stabil durch viele aufgüsse. ein leckerer geschmack verweilt im munde.
https://essenceoftea.com/products/2018-eot-house-rou-gui-wuyi-yancha
komm an mein herz o wohlig riechender yancha. dunkle röstnoten erfüllen mich, während eine schwere derbe fruchtnote meinen mund einnimmt. sehr belebend und schöner nachklang, nur etwas zur rauchig für meinen geschmack also greife ich wieder zu den extrem flachen teeschälchen. im verlauf der session aber auch dank des trinkgefäßtunings verflüchtigen sich die rauchigen anteile und die ganze würzige kraft und deftigen früchte dieses yanchas kommen hervor. hervorzuheben ist hier auch der lang verweilende wohlgeschmack und ein aktivierendes, stimmungsaufhellendes cha-qi.
hmm perfekt für dieses warme wetter - ein deftiger sheng, schöne konsistenz. so grün daß die röstnoten des shaqing deutlich zu erschmecken sind. gerade noch keine herbe wahrnehmbar, dafür eine leichte süße die beginnt sich zu entfalten.