https://web.archive.org/web/20250117011809/https://www.puerhguy.com/shop/chen-sheng-hao/2018-chen-sheng-hao-ba-wang/

hmm csh delivers! eine fruchtige, dicke süße mit einem zarten mostigen überton. der geschmack rollt über die zunge in den gaumen und verbreitet überall freude und sonnenschein. hmm beim zweiten aufguss nicht aufgepasst und den bitteren drachen geweckt 😅 glücklicherweise gibt es schönes huigan. der zu starke aufguss offenbart aber leider eine wenig komplexe bittere note, bei weitem nicht am untersten ende der skala aber es wird klar das der name des tees etwas mehr verspricht als das material liefern kann.

https://web.archive.org/web/20240919004841/https://www.puerhguy.com/shop/dayi/modern-dayi-horizontal/

ein rauchig-süßer sheng, derbe und umbekümmert, dezenter rauch ohne das es kratzt und die süße verbleibt schön lange im mund. deutlicher gegensatz zu dem grünen fl sheng denn ich noch davor trank. manchme der dayi produktionen waren schon echt deftig aber immer schön ausdauernd im gegensatz zu fl - dort gibt es zwar feinere noten bei deutlich grünerer verarbeitung aber keinen anhaltenden genuss.

https://www.puerhguy.com/shop/dayi/modern-dayi-horizontal/

obwohl dieser tee erst 5 jahre alt ist, wirkt er vom geruch und geschmack älter. also nicht unbedingt diese altersbedingte reifung, eher der derbe, deftige character. für mich ist das ein alte-leute-tee :D dicht und bitter mit einem langsam voranschreitendem huigan. geschmackliche komplexitäten bleiben aus, auch die wirkung ist einfach nur koffein ohne verspultes cha-qi. quasi der perfekte tee bei der arbeit. wobei der tee jetzt auch nicht unterkomplex ist, da kommen schon einige blumige und dörrfrucht noten herum.

https://www.puerhguy.com/shop/dayi/modern-dayi-horizontal/

uff ganz schön rauchig - das hatte ich jetzt länger nicht mehr. schon das trockene blatt war räucherig und das setzt sich auch im geschmack des ersten aufgusses fort. gerade noch so stark daß andere geschmackliche characteristika komplett verdrängt werden. ein paar minuten nach dem trinken kommt jetzt doch langsam etwas geschmack hinter dem rauch hervor. beim zweiten aufguss tritt schon etwas mehr bitterkeit auf, dabei aber eine saure note die ich nicht wirklich lecker finde. langsam gibt es auch etwas huigan, ist aber leider unter einer starken rauchwolke versteckt.

oh komplett vercheckt daß ich den doch schon probiert hatte, hier die notizen vom morgen danach:

ganz schön rauchiger dayi, vielleicht hätten ein paar jahre lüften den geschmack verbessert. bei den mittleren aufgüssen kommen auch schöne dezente fruchtnoten hervor, über nacht auch nochmal lecker. hat leider meinen tages-nacht-rythmus deutlich verschoben; nach dem genuss gegen 18 uhr kam ich erst gegen 3 zum schlafen 🙃

https://www.puerhguy.com/shop/zhongcha-cnnp-kunming/2007-zhongcha-ft07-01-purple-buds

hmm der tee hat für mich, zumindest heute, zu starke saure obertöne die das geschmacksbild überdecken. wenn die säure verflogen ist, bleibt etwas süße im mund zurück aber nicht gerade genußfördernd.

https://www.puerhguy.com/shop/other/2006-tongqing-hao-270th-anniversary-cake/

ein milder gealterter tee der erstmal einen erdig-säuerlichen geruch abgibt. im geschmack zeigt sich eine sanfte, leichte süße die nur langsam zum vorschein kommt. etwas kühlung entsteht während sich der geschmack ausbreitet. bis jetzt ergibt sich eine schöne alterung ohne zu starke saure anteile, auch kein karamell, einfach nur eine zarte solide ganz leicht fruchtige süße die sich anschleicht und nebenbei noch den kopf etwas in watte hüllt. jetzt zum ~6. aufguss öffnet sich der geschmack noch etwas und zeigt mehr fruchtigkeit, gleichzeitig nimmt die kühle im mund zu. das ist ein tee der mich (zumindest um diese uhrzeit nach einem langen tag) echt auf reisen schickt. das ganze wird von einer geschmeidigen konsistenz getragen.

nachtrag: nachdem der tee nun ein halbes jahr bei mir herumlag, sind beim aufguss gerade leckere florale noten aufgetaucht. es lohnt sich tees immer mal wieder zu probieren - ist ja nicht nur die lagerung, auch mein eigener geschmack bzw aufnahmefähigkeit ist ja unterschiedlich.