tee tagebuch rss random

chen guang-he tang yiwu chawang spring 2010 - prg

https://web.archive.org/web/20250406225808/https://www.puerhguy.com/products/2010-chen-guang-he-tang-yiwu-chawang-spring?_pos=1&_sid=e7fbe9df6&_ss=r

hier die dry natural storage version: feine würzige alterungsnoten steigen aus dem nassen blatt in meine nase das ganze findet sich auch direkt im geschmack wieder, leichte adstringenz, dezente säure, kühlendes mundgefühl und ein langsam schiebendes hui gan bezeugen eine schön verlaufene alterung. langsam öffnen sich auf meiner zunge die trockenen früchte, geben etwas von ihren konzentrierten aromen ab. ein wirklich angenehmer den geist klärender tee.

geschmacklich keine achterbahn, dafür ein perfekter tee am morgen. dazu merke ich daß mir die sanfte alterung besser mundet als die im vergleich eher aggressive variante wie bei cyh

Posted 14 May 2025 06:49 by nup Updated: 14 May 2025 06:49
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gua feng zhai 2023 - te

https://tea-encounter.com/product/te-2023-guafengzhai/

ein angebrochener kuchen den ich über kleinanzeigen erwarb und irgendwie vergessen hatte aufzuschreiben:

ein junger, grüner tee mit dem geruch nach süßem schweiß (ist das nun ein yiwu characteristikum?) der zuerst einen wohlig-schlabbrigen aufguss ergibt der im nachgeschmack etwas vanille zeigt, mit den passenden parametern ergibt sich auch eine vergnügliche sanfte bitterkeit die sich angenehm und langsam etwas in die richtung von honigmelonen verschiebt. wie bei dem alter zu erwarten existieren die geschmacksnoten noch mit etwas abstand zueinander, gleichzeitig existieren aber so viele davon daß ich geneigt bin von einem blend auszugehen.

Posted 23 Jan 2025 14:50 by nup Updated: 23 Jan 2025 14:50
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gua feng zhai 2021 - tm

https://teamania.ch/gua-feng-zhai-gushu-2021/

eine leckere probe - schöne fruchtige karamellnoten die in einer trägen flüssigkeit auch noch eine zarte bitterkeit transportieren. beim ersten wasserkontakt hatten die süßlich-verschwitzten handschuhe einen kurzen und angenehmen auftritt.

Posted 08 Oct 2024 16:25 by nup Updated: 08 Oct 2024 16:28
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