https://web.archive.org/web/20250319144415/https://www.teehaus.com/teesortiment/oolong-tee/taiwan/659/unsere-grossen-tees-2024-1999-wuji-hong-oolong-violet-flame

so stelle ich mir alten oolong vor (wobei dies mein erster ist) dunkel, leicht herb, schwere früchte und braucht etwas zeit zum aufwachen, dann kommen aber noch so einige frucht noten zum vorschein.

https://teamania.ch/formosa-dongpian/

blühende orchideen auf einer herzhaften wiese finde ich im gaiwan. im mund wird dieser geruch mit einer feinen süße verbunden die auf einem sanften malzkörper ruht. herrlicher moment

https://teamania.ch/formosa-dongpian/

eine willkommene erinnerung warum ich oolong so gerne mag; sanfte milde blumige gerüche, ein dezent süßer geschmack und wohltuende milde in der kehle.

https://teamania.ch/cuiyu-wulong/

schönes vollmundiges aroma. balanciert blumig mit ganz leichter röstnote und einem aufsteigenden etwas bitterem körper. sehr ausgewogen. huigan eher süß als malzig. 90° und 60/60/90/120 waren sehr angenehm. danach wurde der geschmack schwach wobei die blätter immer noch floralen geruch abgaben mit einer säuerlichen andeutung.

späterer versuch mit kürzeren zeiten aus dem handgelenk: saftige, schmackhafte süße ganz ohne bitterkeit und schön getragen, gute substanz.