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xiengkhouang honey hill sheng - siam-teas

https://www.siam-teas.com/product/xiengkhouang-honey-hill-sheng-pu-erh-tea/

ein junger sheng ohne altersangabe, ich würde auf nicht älter als 5 jahre schätzen, eher so von 2023. auf jeden fall eine leckere, saubere produktion. leichte milde süße noten, etwas fruchtig aber irgendwie wirkt der tee etwas stumm. zu lange zu trocken gelagert?

Posted 14 Mar 2025 16:49 by nup Updated: 14 Mar 2025 16:49
Tagged: laos pu-erh sheng siam-teas xiengkhouang

wild thai sheng heicha 2010 - siam-teas

https://www.siam-teas.com/product/wild-thai-sheng-hei-cha-pu-er-style/

spannender geruch, etwas gras, etwas fermentation und darunter süßen sheng pu-erh style mit leicht säuerlichen beeren noten. geschmacklich im 1. aufguss etwas unscharf, schöne dunkle farbe, sehr flüssig, es bleibt ein sheng typischer nachgeschmack im mund der länger verweilt und auch etwas wandlung mitmacht. der erstkontakt mit der zunge ist aber ziemlich reizarm. ein rätselhafter tee bis jetzt. der tee erinnert mich an gealterten schwarztee ind den sich aber sheng noten mischen.

Posted 13 Mar 2025 15:44 by nup Updated: 13 Mar 2025 15:44
Tagged: 2010 heicha siam-teas thailand