https://www.siam-teas.com/product/shantea-wild-thai-sheng-hei-cha-2019/

diesmal den tee erstmal einem waschgang unterzogen. der mostig süße geschmack ist wieder da aber nun ohne zu kippen. ein schönes wildes frucht potpourri umschmeichelt meinen gaumen, eine tropische berglandschaft steigt aus dem nebel auf. die zugehörigkeit zur familie camellia sinensis wird deutlich wenn der tee etwas länger zieht - dann sind wohlige bitternoten zu schmecken. bei dem so lange nachhallenden geschmack kann ich mir gut vorstellen wie die entdeckung dieser pflanze ablief. bin ganz hibbelig davon, ein sehr belebendes cha qi und wirklich ein massiv leckerer geschmacksverlauf. von mostig über frucht mit ein paar hohen blumennoten bis hin zu einer stabil eingerahmten bitterkeit.

p.s. in der tat so belebend daß ich 2 stunden nach der session immer noch in meinem zimmer tanze

https://www.siam-teas.com/product/wild-thai-sheng-hei-cha-pu-er-style/

spannender geruch, etwas gras, etwas fermentation und darunter süßen sheng pu-erh style mit leicht säuerlichen beeren noten. geschmacklich im 1. aufguss etwas unscharf, schöne dunkle farbe, sehr flüssig, es bleibt ein sheng typischer nachgeschmack im mund der länger verweilt und auch etwas wandlung mitmacht. der erstkontakt mit der zunge ist aber ziemlich reizarm. ein rätselhafter tee bis jetzt. der tee erinnert mich an gealterten schwarztee in den sich aber sheng noten mischen.